Nytårsmenu


 

Forret

Carpaccio Grana e Rucola
Tyndskåret oksemørbrad m. citron, rucola, olivenolie og parmesanost
undercut of sirloin w. lemon, rocket salad, olive oil and parmesan cheese

Zuppa di Argosta
Hummersuppe.
Lobster soup

Gamberetti all‘Aglio
Rejer med hvidløg, hvidvin og tomatsauce
Shrimps with garlic, white wine and tomatosauce

 

Hovedret

Filetto al Pepe
Cognac flamberet oksemørbrad med pebersauce.
Cognac flambeed beef tenderloin with pepper.

Saltimbocca alla Romana
Kalvefilet med parmaskinke og salvie sauce
Fillet of veal with Gorgonzola sauce

Sea Bass
Sea bass ned hvidvinsauce
Sea Bass with white wine sauce

 

Dessert

Tira mi su
Hjemmelavet tiramisu
Homemade Tiramisu

Tartuffo
Istrøffel med kakao
Ice-cream truffle with chocolate

Brownie
Brownie med vanilje is
Brownie with vanilla ice cream

 

2 retter 495,-
3 retter 595,-

Design; Danske Host